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A PROPÓSITO DE LA SERIE LA COCINERA DE CASTAMAR, POR CECILIA R SALAS.  CECILIA✍️ ✍️ ✍️ ✍️ ✍️  A PROPÓSITO DE LA SERIE LA COCINERA DE CASTAMAR, POR CECILIA R SALAS. LA COCINERA DE CASTAMAR es un drama romántico y de época, filmado como una serie televisiva española de ANTENA 3. Dicha serie cuenta con una sola temporada de 12 capítulos, que podemos disfrutar en NETFLIX. Su argumento está basado en la novela homónima del escritor FERNANDO J. MÚÑEZ, ESPAÑA. La acción se desarrolla en Madrid, en 1720, bajo el reinado del rey FELIPE V. En dicha época, ESPAÑA recién salía de la denominada GUERRA DE SUCESIÓN, un conflicto originado por la lucha por el trono, -- tras la muerte de CARLOS II --, entre FELIPE V, apoyado por CASTILLA, y CARLOS III, apoyado por los antiguos territorios de la corona de ARAGÓN. Cabe anotar que para ese entonces, la sociedad española, como era tradicional desde la EDAD MEDIA, continuaba dividida en ESTAMENTOS. De esta manera, la NOBLEZA y el CLERO eran las clases sociales más privilegiadas, gracias a su alianza con la MONARQUÍA ABSOLUTA, y sus miembros detentaban muchos cargos, vivían en la corte y eran los dueños de casi todas las tierras; le seguían la BURGUESIA, y un CAMPESINADO inculto y depauperado. En ese entorno, tan poco favorable para la inmensa mayoría de los españoles y, en especial, para las mujeres españolas de esa época, es que CLARA -- la protagonista principal de esta historia --, logra alcanzar su propósito de convertirse primero en una excelente cocinera en el castillo de los nobles de CASTAMAR y, en segundo lugar, en una exitosa editora de su libro de recetas, para lo que tiene que ir venciendo múltiples escollos de orden sicológico, filial, sentimental, laboral y discriminatorio por su género--¿les suena conocido, amigas lectoras? --, con mucha entereza, valentía, trabajo, sacrificio, lealtad, empatía y amor… El argumento --al mejor estilo de la pluma de un ALEJANDRO DUMAS --, con personajes y situaciones verosímiles, tal y como se plasma en el libro, capta de principio a fin el interés del televidente, por su notable carga de intrigas palaciegas, duelos, relaciones sentimentales frustradas y prohibidas, crímenes, asesinatos, avaricia, venganzas y traiciones, sin dejar de lado la siempre presente dualidad del ser humano expresada como solidaridad, amistad, amor filial, sacrificio, lealtad, honestidad, valentía y autenticidad. Considero que la ambientación tanto de interiores como de exteriores está muy bien lograda, así como el vestuario, maquillaje y peinados, de lo que deja evidencia visual la excelente fotografía de la serie. Con respecto a la música, ¿qué decir? Los dos volúmenes que conforman la banda sonora de la serie pueden escucharse en You Tube. IVAN PALOMARES es el autor de la misma. Su hermosa música acompaña de manera magistral los diferentes y cruciales momentos experimentados por los diversos personajes de la serie -- sin olvidar las danzas y cánticos vernaculares que también aparecen --, y es cónsona con el estilo barroco italiano de finales del período, que fue introducido en las cortes españolas, durante la primera mitad del siglo XVIII, años en los cuales se sitúa el relato. No puedo finalizar esta Nota, sin antes citar algunas de las meditaciones de CLARA que se escuchan en diversos capítulos de la serie, y que corresponden al texto de la novela, mismas que dejan constancia de cuán conocedor del alma y sentir femeninos es FERNANDO J. MÚÑEZ, el autor de LA COCINERA DE CASTAMAR. I. "Dicen que cocinar es una de las cosas que nos diferencian de los animales. Que cuando nos crearon, nos hicieron mejores. Nos dieron alma, lenguaje, capacidad para juzgar otros. Condenar y ejecutar. No soy mejor. Cocino para que no nos borren." II "Toda luz tiene su sombra... un territorio de tinieblas, donde habita lo que deseamos de verdad. Como todo territorio inexplorado, las sombras esconden tesoros. Pero, por mucho oro que haya en ellas, no dejan de ser sombras llenas de oscuridad, de esquinas e incertidumbre. Es la luz la que ilumina el camino por el que transitamos, pero las sombras las que nos definen. Es ahi, donde no llega la luz, donde reside el alma: lo que queremos, lo que perseguimos, lo que escondemos, lo que somos de verdad". III. "Cocinar es mezclar ingredientes, crear nuevos sabores, a costa de disfrazar otros que, aunque ocultos, siempre están. Lo mismo sucede con la verdad. Los hechos lo que . Sin importar cuánto los escondan, siempre aparecen como un buen ingrediente aunque, a veces, descubrirlo tenga un precio muy alto". IV. "Todos tenemos cicatrices: heridas viejas y nuevas que día a día nos recuerdan el dolor que causamos, o el que nos causan; la necesidad imposible de querer borrarlas. Y no importan las veces que prometamos que no volverán a hacernos daño, porque no se puede vivir sin marcas. el mapa sobre nuestra piel de lo que somos, aunque nadie pueda verlo. Lo único que puede salvarnos es en qué las transformamos". V. "Nadie sabe mi secreto. Uno más de los que nadie conoce. Los secretos forman parte de nosotros. inevitables. Por mucho que se escondan, no desaparecen. Sólo podemos disimularlos y comportarnos como si no los tuviésemos. Como cuando el culpable descubre que para ser inocente sólo basta con parecerlo. A veces, es necesario confiarle el secreto a alguien”. VI. “La fuerza que nos hace derribar todas las barreras, al precio que sea. La fuerza para la que no existe oposición, la fuerza sobrenatural ante la que sólo cabe rendirse. La fuerza de lo que de verdad importa. La fuerza que sale de dentro, la que mueve el cuerpo más allá de nuestra voluntad. Es la fuerza del instinto, de lo inevitable… la fuerza del amor." VII. "En la vida, como en la cocina, es necesario tener preparados los ingredientes con antelación. También, estar preparado para los imprevistos. Siempre los hay”.(…) VIII. “Desvía el miedo. Sigue. Déjalo atrás, hasta que lo pierdas de vista. Sólo hay que tener una meta clara y llegar a ella. Aunque sólo sirva para darse cuenta de que no es el momento, porque el miedo sigue ahi, decidiendo por nosotros.(…) Te acuerdas de las cosas, cuando ya no necesarias. No estamos preparados para que el miedo vuelva. O es que, tal vez, nunca se fue... IX. "No ciegos los que no ven, si no los que caminan entre tinieblas, tanteando los muros que delimitan el camino, caminando con pasitos cortos y temblorosos. ciegos los que no saben qué suelo pisan, los que no saben cuál es su lugar. Hasta que alguien enciende una vela e ilumina el sitio que, por fin, debemos ocupar. Sólo hay un sitio para cada uno, aunque nos impidan ocuparlo con todas las fuerzas. Pero nunca nadie derrotará nuestro instinto. El instinto de ocupar, por fin, nuestro sitio: el nuestro, el único sitio donde podemos ser felices." CECILIA |
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Muchas gracias a todos los lectores que visitan mi Blog, honrándome con el privilegio de su atención e inapreciable tiempo. Aprovecho la oportunidad para desearles a todos que logren ser felices siempre, sea cual sea la realidad que les toque vivir, invitándoles, como siempre, a que continúen visitando mi espacio, que es también el suyo, lugar en donde siempre serán cordial y afectuosamente bienvenidos. Saludos solidarios e istmeños de CECILIA  CECILIA
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